Ốc Hương

Hầu như ai đã một lần thử qua ốc hương thì chắc chắn sẽ không bao giờ quên được mùi vị tươi ngon mà chúng mang lại. Đối với những bạn fan của ốc, không có bữa tiệc nào mà thiếu vắng sự có mặt của loài ốc này.

Vậy thì ăn ốc có tốt cho cơ thể hay không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau nhé!

Thông tin chung

Ốc hương là một loài động vật thân mềm, vỏ cứng. Đặc điểm nhận dạng của loài này chính là vỏ có màu vàng nhẹ hoặc màu trắng, trên thân xuất hiện các đốm nâu.

Sở dĩ tên của chúng đặt ra bởi vì mùi hương của nó mang lại cực kỳ đặc biệt, tự nhiên và hấp dẫn. Bạn chỉ cần luộc ốc và không cần thêm bất kỳ gia vị nào, mùi hương cũng đã tỏa ra ngát như hoa ngâu, lan tỏa một khu vực, đánh thức vị giác của mọi người.

Giá trị dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng của loại thực phẩm này mang đến cho con người cực kỳ cao. Nổi bật nhất có thể kể đến như:

• Canxi trong ốc giúp cho xương và răng chắc khỏe, thích hợp cho các bé đang trong thời gian phát triển và những người trị bệnh loãng xương.
• Hàm lượng vitamin B giúp hạn chế tối đa tình trạng đột quỵ ở người, tăng cường hệ miễn dịch ở làn da, tóc,…
• Lượng chất béo không bão hòa giúp bạn duy trì được cân nặng lý tưởng
• Chất đạm đóng vai trò quan trọng trong việc đưa oxy đi khắp cơ thể, giúp cơ và xương phát triển hoàn thiện.

Cách chế biến

Hiện nay có rất nhiều cách chế biến ốc hương trở thành món ăn dinh dưỡng. Nếu như bạn chưa biết bắt đầu từ đâu thì bạn có thể tham khảo một vài cách sau:

• Hấp xả: Đây là cách chế biến hạn chế nêm nếm, bạn chỉ cần cho ốc vào với xả và nêm một tí đường, muối, hạt nêm, tạo vị thanh cho nước dùng.
• Xào bơ tỏi: Nếu như bạn yêu thích mùi béo của bơ tỏi và muốn kết hợp với ốc để tạo ra một siêu phẩm thì có thể nấu cách này.
• Hấp nước dừa: Đây là cách chế biến giúp bạn giữ trọn vẹn được vị ngon nguyên bản của loại hải sản này, kết hợp với vị ngọt từ nước dừa sẽ mang đến một món ăn không thể chối từ.
• Sốt trứng muối: Nếu như bạn là một fan cuồng của vị mặn béo từ trứng muối thì còn chần chờ gì mà không làm ngay món ăn này!

Nếu như bạn không có quá nhiều thời gian nhưng vẫn muốn thưởng thức món ăn này thì có thể ghé Hải sản Mr.D. Tại cửa hàng có nhận chế biến theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo ngon và đúng vị. Mức giá chế biến sẽ tùy theo yêu cầu và tùy theo khối lượng của món ăn bạn nhé!

Địa chỉ mua ốc hương uy tín

Mặc dù ốc hương rất dễ tìm mua trên thị trường, tuy nhiên bạn cần phải lựa đúng địa điểm cung cấp ốc tươi để tránh làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Hải sản Mr.D hiện đang là một trong những cửa hàng cung cấp ốc được nhiều người tin tưởng, cam kết nguyên liệu sạch và tươi.

Ốc hương tại Hải sản Mr.D có mức giá 239.000 đ/phần, khá cạnh tranh so với thị trường. Bên cạnh đó cửa hàng còn có nhiều chương trình hỗ trợ ship đến tay khách hàng như:

• Ship hàng trong nội ô Hồ Chí Minh chỉ trong vòng 1 giờ
• Ship nhanh từ 1 đến 2 ngày đối với các khu vực khác

Ngoài ra nếu như bạn mua trực tiếp tại cửa hàng thì bạn có thể tận tay lựa ốc. Bên cạnh đó, Hải sản Mr.D còn có chính sách mua lẻ giá sỉ cực kỳ cạnh tranh. Nếu bạn có nhu cầu mua các loại hải sản thì hãy nhanh chóng liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ:

• Cửa hàng: 15A Hoàng Hoa Thám, Phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM
• Fanpage 1: https://www.facebook.com/haisanmrdvn/
• Fanpage 2: https://www.facebook.com/haisankieumy
• Ship nhanh: 028.7777.7879 (7h30 – 21h; T2-CN) (Đồ tươi sống – HCM, Đà Nẵng, Nha Trang)
• Ship nhanh: 0936.952.968 (7h30 – 21h; T2-CN) (Món chế biến – HCM)
• Zalo: 0936.952.968 (7h30 – 21h; T2-CN)
• Website: https://haisanmrd.vn/