Cua Lột

Nếu như bạn là fan của hải sản, đặc biệt là cua thì chắc chắn không thể bỏ qua món cua lột. Với hàm lượng chất dinh dưỡng cực kỳ cao, tốt cho sức khỏe nên món ăn này ngày càng được nhiều người yêu thích.

Cùng Mr.D tìm hiểu ngay Cua lột nhé!

Thông tin chung

Cua lột còn được biết đến với cái tên là cua cốm hay cua hai da. Cũng giống như các loài động vật giáp xác, loài cua này được bảo vệ bởi bộ xương ngoài bằng kitin, canxi và được vôi hóa để tạo ra lớp vỏ cứng.

Thông thường quá trình lột vỏ ở cua sẽ diễn ra trong khoảng 15 phút. Sau khi trải qua nhiều lần lột xác thì cua sẽ phát triển nhanh hơn. Trong quá trình lột xác, một vài bộ phận có thể như chân cua,… có thể mất đi nhưng sẽ nhanh chóng mọc lại.

Giá trị dinh dưỡng

Cua lột là một trong những thực phẩm được mọi người ưa chuộng vì hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Trong loại hải sản này có chứa nhiều calo, omega 3, chất khoáng,… và một số dưỡng chất khác như:

• Vitamin B5, B6, B14 tốt cho sự tổng hợp và trao đổi chất ở cơ thể.
• Kẽm giúp cải thiện não bộ, đặc biệt là sự phát triển của trẻ em.
• Đồng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể,  tạo ra hồng cầu.
• Phốt pho đóng góp trong việc phát triển của xương, chức năng thận, tái tạo năng lượng,…

Một số nghiên cứu khoa học còn cho thấy rằng thịt cua có tác dụng cho sự phát triển toàn diện ở trẻ nhỏ, hạn chế tình trạng bị còi xương. Ngoài ra axit béo và omega 3 có vai trò quan trọng trong việc giảm lượng mỡ trong máu, đồng thời ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim,…

Bên cạnh đó, Cua lột còn có tác dụng giảm đau và chắc xương, được dùng trong việc điều trị vết bầm, trật khớp, gãy xương.

Cách chế biến

Cua lột được nhiều người yêu thích bởi việc chế biến loại thực phẩm này khá dễ dàng. Bạn có thể tham khảo một vài món sau đây để chuẩn bị bữa ăn gia đình đầy dinh dưỡng nhé!

• Cua chiên giòn
• Cua rang me
• Cua cháy tỏi
• Cua sốt thái
• Salad cua lột

Địa chỉ mua cua lột ngon

Nếu như bạn muốn mua cua lột tươi, đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng thì hãy ghé ngay đến Hải sản Mr.D. Với phương châm lấy khách hàng làm động lực phát triển, Mr.D cam kết mang đến cho mọi người thực phẩm chất lượng nhất.

Cua lột tại Mr.D hiện đang có giá khoảng 490.000đ cho một con có khối lượng từ 400-600g.

Bạn có thể tận tay lựa chọn những loại hải sản tươi tại quầy để chọn được thực phẩm phù hợp. Mr.D còn có chương trình ship siêu nhanh tại khu vực nội thành Hồ Chí Minh trong vòng 1 giờ.

Bạn có thể liên hệ đặt hàng các kênh sau:

• Cửa hàng: 15A Hoàng Hoa Thám, Phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM
• Fanpage 1: https://www.facebook.com/haisanmrdvn/
• Fanpage 2: https://www.facebook.com/haisankieumy
• Ship nhanh: 028.7777.7879 (7h30 – 21h; T2-CN) (Đồ tươi sống – HCM, Đà Nẵng, Nha Trang)
• Ship nhanh: 0936.952.968 (7h30 – 21h; T2-CN) (Món chế biến – HCM)
• Zalo: 0936.952.968 (7h30 – 21h; T2-CN)
• Website: https://haisanmrd.vn/